Коптильни
Стандарт - 100 литров
Объём камеры 100 литров , загрузка продукта до 7-13 кг.
Вес коптильни 40 кг.
Транспортировочные размеры вхшхд:122*57*67.
Внутренние размеры камеры вхшхд:80*35*35
В комплектацию входит:
·утеплённый корпус 1шт;
·терморегулятор 1шт;
·электрический нагревательный тэн (0,9 кВт)1шт;
·перекладины 3шт(1рядвешал); ·крючки6шт;
·поддон1шт.
Коптильню можно улучшить дополнительным оборудованием:
·вентилятор конвекции с тэном1,9кВт +10000
·парогенератор 6л+7000руб
·отделка камеры нержавейкой+9000руб
·дополнительный ряд вешал+2000руб
·полка-решетка+3500руб
·колёсики для перемещения+2500руб
·откидной стол+2400руб
·выдвижной поддон из нержавейки+4000
·подсветка+2500руб
·окошко на двери из закалённого стекла 300*340мм + 6000руб
· москитка+2500
·турбомоскитка+5000
·термощуп+1700
·дополнительный воздушный вентилятор для просушки и подвяливания продуктов перед копчением. + 5000
·накладная дверь + 5000
·чехол защитный +5000
· евросетка для копчения из нержавейки + 4000
Стандарт - 160 литров
Объём камеры160 литров, загрузка продукта до 20кг.
Вес коптильни 65кг.
Транспортировочные размеры вхшхд: 145х75х70см.
Внутренние размеры камеры вхшхд:100х40х40см.
В комплектацию входит:
·утеплённый корпус1шт;
·терморегулятор1шт;
·электрический нагревательный тэн (0,9 кВт)1шт;
·перекладины 3шт(1рядвешал);
·крючки 6шт;
·поддон 1шт.
Коптильню можно улучшить дополнительным оборудованием:
·вентилятор конвекции с тэном1,9кВт +10000
·парогенератор 6л+7000руб
·отделка камеры нержавейкой+9000руб
·дополнительный ряд вешал+2000руб
·полка-решетка+3500руб
·колёсики для перемещения+2500руб
·откидной стол+2400руб
·выдвижной поддон из нержавейки+4000
·подсветка+2500руб
·окошко на двери из закалённого стекла 300*340мм + 6000руб
·москитка+2500
·турбомоскитка+5000
·термощуп+1700
·дополнительный воздушный вентилятор для просушки и подвяливания продуктов перед копчением. + 5000
·накладная дверь + 5000
·чехол защитный +5000
·евросетка для копчения из нержавейки + 4000
Стандарт - 250 литров
Объём камеры 250 литров, загрузка продукта до 40кг.
Вес коптильни 100кг.
Транспортировочные размеры вхшхд: 150х100х80см.
Внутренние размеры камеры вхшхд:100х50х50см.
В комплектацию входит:
·утеплённый корпус 1шт;
·терморегулятор 1шт;
·электрический нагревательный тэн (1,2 кВт) 1шт;
·перекладины 8шт (2ряда вешал);
·крючки 24шт;
·поддон 1шт.
Коптильню можно улучшить дополнительным оборудованием:
·вентилятор конвекции с тэном1,9кВт +10000
·парогенератор 6л+7000руб
·отделка камеры нержавейкой+9000руб
·дополнительный ряд вешал+2000руб
·полка-решетка+3500руб
·колёсики для перемещения+2500руб
·откидной стол+2400руб
·выдвижной поддон из нержавейки+4000
·подсветка+2500руб
·окошко на двери из закалённого стекла 300*340мм + 6000руб
·москитка+2500
·турбомоскитка+5000
·термощуп+1700
·дополнительный воздушный вентилятор для просушки и подвяливания продуктов перед копчением. + 5000
·накладная дверь + 5000
·чехол защитный +5000
·евросетка для копчения из нержавейки + 4000
Индивидуальная
Функционал:
холодное копчение
горячее копчение
сушка
вялка
Все коптильни обработаны антисептиком
Возможность выбора любого цвета коптильни бесплатно
Вы можете заказать коптильню в любом размере
Коптильню можно улучшить дополнительным оборудованием:
·вентилятор конвекции с тэном1,9кВт +10000
·парогенератор 6л+7000руб
·отделка камеры нержавейкой+9000руб
·дополнительный ряд вешал+2000руб
·полка-решетка+3500руб
·колёсики для перемещения+2500руб
·откидной стол+2400руб
·выдвижной поддон из нержавейки+4000
·подсветка+2500руб
·окошко на двери из закалённого стекла 300*340мм + 6000руб
·москитка+2500
·турбомоскитка+5000
·термощуп+1700
·дополнительный воздушный вентилятор для просушки и подвяливания продуктов перед копчением. + 5000
·накладная дверь + 5000
·чехол защитный +5000
·евросетка для копчения из нержавейки + 4000
Дымогенераторы
Для горячего копчения
- Устойчив к физическому воздействию
- Не требует контроля, работает автономно
- В дополнительном блоке происходит охлаждения дыма
- Легко разбирается и собирается
- Длительность работы при полной загрузке - от 7 до 15 часов
- Удобно крепится к любой емкости
- Объем загрузочной камеры 5 литров без охлаждения дыма (1-1.3 кг.)
- Дымогенератор сделан из нержавейки
- Не деформируется при нагреве щепы, опилок
Для холодного копчения
- Устойчив к физическому воздействию
- Не требует контроля, работает автономно
- В дополнительном блоке происходит охлаждения дыма
- Легко разбирается и собирается
- Длительность работы при полной загрузке - от 7 до 15 часов
- Удобно крепится к любой емкости
- Объем загрузочной камеры 5 литров с охлаждением дыма (1-1.3 кг.)
- Дымогенератор сделан из нержавейки
- Не деформируется при нагреве щепы, опилок
Для горячего копчения
- Устойчив к физическому воздействию
- Не требует контроля, работает автономно
- Легко разбирается и собирается
- Длительность работы при полной загрузке - от 3 до 5 часов
- Удобно крепится к любой емкости
- Объем загрузочной камеры 3 литра
- Дымогенератор сделан из нержавейки
- Не деформируется при нагреве щепы, опилок
Вентилятор конвекции
Вентилятор для создания потока воздуха в камере коптильни, что даёт возможность равномерного Распределения температуры в камере коптильни, а так же подсушить, подвялить продукт перед копчением
Если вы хотите не стандартную коптильню:
Определенный размер, цвет, декоративные вставки и т.п.
Заявка на индивидуальную комплектацию
Контакты